卵のグラタン
作り方
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1
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ゆで卵は縦に六等分のくし切りにする。ベーコンは1.5センチ幅の短冊に切る。
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2
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ボウルに卵を割り入れてほぐし、(A)を加えてよく混ぜる。
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3
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グラタン皿に卵を黄身を上にして並べ、その間にベーコンを入れて、2のソースを流し入れ
上に溶けるチーズを散らす。
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4
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3をオーブントースターに入れて12~13分焼く。
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コツ・ポイント
卵はMサイズ以上の卵を使ってください。
このレシピの生い立ち
買い物に行く気がしないときに、冷蔵庫にあるものだけで作ったグラタン。