犬ご飯 シイタケの肉包み

犬ご飯 シイタケの肉包み

Description

椎茸の肉詰めではなく、椎茸で肉を包んでみました!お肉たっぷり(^^♪

材料 (3個)

鶏ミンチ(PrimeKS)
50g
乾燥野菜 おから(PrimeKS)
小2
水(戻し用)
小4
椎茸
2ヶ

作り方

1

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椎茸を薄くスライスする

2

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ボールにミンチ・ごま油・倍量の水で戻したおからを加えよく混ぜる

3

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ひとまとまりになるくらいしっかり練ってください

4

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種を3等分し、軽く水を付け、周りにスライスした椎茸をくっつける
最後にぎゅっと押し付けてください

5

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フライパンに多めにオリーブオイルを入れ、焼いていく
椎茸にこんがり焼き色がついたら裏返して同じように焼く

6

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出来上がり☆

コツ・ポイント

材料は主にPrime Ks(プライムケイズ)のものを使っています
分量はミニチュアダックス基準です

椎茸に含まれるレンチナンは抗腫瘍作用がある事で知られています

このレシピの生い立ち

椎茸の肉詰めのアレンジ版!
お肉を沢山食べられるように周りに張り付けてみました
人が食べる時は種に塩胡椒で味付けし、砂糖醤油の甘いたれで絡めるとgood!
レシピID : 4480240 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

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