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作り方
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1
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刺し身こんにゃくを一晩凍らせます。
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2
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解凍してこんにゃくを2等分します。
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3
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2ミリ程度に薄くスライスします。
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4
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手で一度水を絞ります。
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5
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フライパンで、おおかた水分を飛ばします。
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6
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あとは、健康フライヤーに入れて15分。かりかりに焼きます。
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7
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味付けをしていませんのでお手持ちのノンオイルドレッシングでお召し上がりください。
コツ・ポイント
刺し身こんにゃくが、臭いも少なく一番美味しいです。
このレシピの生い立ち
どうしてもポテトチップスが食べたくなったときのために作りました。
レシピID : 4480305
公開日 : 17/04/19
更新日 : 17/04/19
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