ツナじゃがオープンサンド

じゃがいもは皮をむき4つ切りにして小鍋で茹で、潰れるくらい火が通ったら湯を切りボールに移す。

じゃがいもが熱いうちに★を入れてマッシャーで潰し混ぜ、マヨネーズ・塩こしょう・軽く油を切ったシーチキンを加えて混ぜる。

バゲットを4cm位の好みの厚さに斜めに切り、バターを塗って②を乗せてトースターで焼き色が付くまで焼く。