小松菜となすの簡単5分中華

小松菜となすの簡単5分中華
さっさと手軽にできます。

材料 (2人分)

小松菜
3株
なす
1本
ばら肉
150gくらい
大1.5
塩コショー
少々
小1.5

1

写真

お肉はぶつ切り塩コショーしといてナスは薄めに小松菜ぶつ切り

2

写真

ごま油で野菜をいためて火を通す。シオコショー少々ふりかける

3

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いちどおさらへ

4

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お肉をいためて皿の野菜をあわせ正油で味付け

コツ・ポイント

強い火力で肉も野菜も火を通すことでしゃきしゃき

このレシピの生い立ち

青梗菜から小松菜に変えてみました。
レシピID : 448052 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

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