栄養満点簡単朝ごはん☆ごちそう納豆

Name: 栄養満点簡単朝ごはん☆ごちそう納豆
Yield: 2～3人分
Ingredients: 納豆 2パック; たまご 1個; 釜揚げしらす 大2; オクラ 3本; 大葉 3枚; ねぎ 適量; かつお節 1/2パック; 海苔 大1/4枚; お酢 お好みで少々

Description

オクラをチンして薬味を切ったら、あとは混ぜるだけ☆これ１杯で栄養◎大満足な納豆ご飯♪しらすと鰹節の塩気でちょっと減塩＾＾

とこきち

材料（2～3人分）

納豆

2パック

たまご

1個

釜揚げしらす

大2

3本

3枚

適量

1/2パック

大1/4枚

お酢

お好みで少々

作り方

1

オクラは洗ってヘタを切り、ラップにくるんで600Ｗ30～40秒加熱し、5㎜幅に切る。
葱は小口切り、大葉は千切りにする。
2

全て（海苔はちぎって）を器に入れ、よく混ぜる。

納豆のたれを1つ分だけ入れ、お好みでお酢をたらして混ぜたら出来上がり♪
3

味見してみて薄ければ、残りのたれを少しづつ加えて調整して下さい。
あつあつご飯にのっけて召し上がれ♡うどんやパスタでも◎

コツ・ポイント

オクラはそのまま加熱するとはじけます。ヘタを切って空気が抜けるようにしてから加熱して下さい。
しらす干しやじゃこを使用の場合は塩分が強いのでたれの量を加減して下さい。
うどんやパスタにかける時はたれ２つ、まだ薄いなら麺つゆ等で調整してね☺

このレシピの生い立ち

小さい頃、よく母が作ってくれた思い出の味です。
時間がない朝にがーっと食べられて、栄養はバッチリという、今思えば母の優しさいっぱいの納豆＾＾
釜揚げしらすを久々に買って思い出し、懐かしくて作ってみました。

レシピID : 4480532 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2018年6月21日

初れぽ

YUKIKI☆

栄養たっぷり♪大好きコラボで幸せご飯です(*´∀｀*)

作者コメントを見る

わわ♡初れぽ大感動～涙私も明日食べよ♪いつも心から感謝です♡

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栄養満点簡単朝ごはん☆ごちそう納豆

Description

材料（2～3人分）

作り方

1

2