卵と春雨のスープ☆
作り方
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1
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鍋に水を入れ、沸騰させます。
卵は割って溶いておきます。
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2
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沸騰したら、調味料を入れ、スープの味を決めます。
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3
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スープの味が決まったら、乾燥した春雨を入れ、柔らかくなるまで煮て、待ちます。
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4
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春雨が柔らかくなったら、火を止めて溶き卵を入れたら、完成☆
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コツ・ポイント
ペッパーなどの味付けはお好みで★
このレシピの生い立ち
たまに優しいスープが飲みたくなる時に作ります!