卵と春雨のスープ☆の画像

Description

簡単さっぱりヘルシースープ!

材料 (2-3人分)

2-3個
お好み
ウェイパー
小さじ2.5-3杯
醤油
小さじ1杯
ゴマ油
小さじ1杯
800cc

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させます。
    卵は割って溶いておきます。

  2. 2

    沸騰したら、調味料を入れ、スープの味を決めます。

  3. 3

    スープの味が決まったら、乾燥した春雨を入れ、柔らかくなるまで煮て、待ちます。

  4. 4

    春雨が柔らかくなったら、火を止めて溶き卵を入れたら、完成☆

コツ・ポイント

ペッパーなどの味付けはお好みで★

このレシピの生い立ち

たまに優しいスープが飲みたくなる時に作ります!
レシピID : 4480651 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/04/19

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