身近なクルミで！香り豊かなバジルソース

くるみは炒っておきます。分量のくるみを細かく刻みます。

バジルは茎から葉を取り、葉を洗ってキッチンペーパーでよく水気をふき取ります。

容器にくるみ・オイル・粉チーズ・塩・ブラックペッパー・すりおろしにんにくを入れてブレンダー(ミキサー)で撹拌します。

煮沸消毒したビンなどに詰めたり、小分けにして冷凍してもおすすめです。