牛ひき肉のしぐれ煮

牛ひき肉のしぐれ煮
フライパン1つで簡単に作れます。

材料

牛ひき肉
500g
1かけ
醤油
大匙6
タカラ料理のための清酒
大匙6
砂糖
大匙2
大匙4

1

生姜を千切りにする

2

フライパンに牛ひき肉以外を全ていれて、強火にかける。

3

沸騰したら、牛ひき肉を入れる。

4

汁がなくなるまで中火煮詰めて出来上がり

5

コツ・ポイント

灰汁がでないようお肉を入れるときは強火

このレシピの生い立ち

タカラ料理のための清酒が当たったので、主人が大好きなしぐれ煮を
作ってみました。
牛薄切りが1番良いのですが、牛ひき肉があったので作ってみました。
レシピID : 448094 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/12/04

写真

簡単に出来てとても美味しかったです(^^)明日のお弁当にも入れよ

4番目

つくれぽありがとうございます。お弁当にも入るなんて嬉しいです

14/09/18

写真

しっかり味のしぐれ煮なので、長期保存ができて、とっても便利です。

るるを♪

つくれぽありがとうございます。長期保存出来ると楽ですよね!

14/02/16

写真

甘辛味好き旦那がとっても気に入っておりました♪ありがとう!

ルロワ・モワ

つくれぽありがとう!旦那様気に入ってもらえて嬉しいです。

11/03/17

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肉300gにして牛蒡投入~すごい美味しいです(❤ฺ→∀←)ノ

hidenyante

牛蒡入り美味しそうですね。今度私も牛蒡入り作ってみますね。

m_agnes 2009年06月30日 21:12
お店の味の様!と主人に褒められました!美味しいレシピを有り難うございました☆