うなぎのタレで☆アボカドサーモン丼
作り方
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1
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サーモン、アボカド、厚焼き玉子を一口大のサイコロ状に切る
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2
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どんぶりにごはんをよそい、刻みのりをのせる
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3
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①をのせてとびっこをちらす
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4
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うなぎのタレとマヨネーズを上からかけ、お好みでスプラウトをあしらい出来上がり
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コツ・ポイント
切ってのせるだけ!タレなどはお好みの量を!
このレシピの生い立ち
和食ダイニングでアルバイトしていたときに賄いで作ってもらい感動した味を再現しました。うなぎのタレがいつも余るので有効活用♪