☆カラスカレイの煮付け☆

☆カラスカレイの煮付け☆
簡単なのにめちゃ美味しいです(๑→‿ฺ←๑)

煮魚最高♡

材料 (3人分)

カラスカレイ
3切れ
大根
3cmくらい
◎水
200~250cc
◎酒
50cc
◎醤油
大さじ2
◎砂糖
大さじ2
小さじ1くらい

1

大根は皮をむき、食べやすい大きさに切り軽く下茹でしておく。
カレイは熱湯をかけ、臭みをとっておく。

3

鍋に◎の調味料を全て入れ、火にかけ、下処理をしておいた1を入れて20分ほど煮込む。

コツ・ポイント

簡単なのでコツはとくにないです♡ でもこの味付けだと少し薄味に感じるかもしれないので、その場合は醤油・砂糖を少したしてくださいd(ゝc_,・。)♪

このレシピの生い立ち

いつもは生の生姜を使うのですが、今日はきらしていて
たまたまあった生姜のチューブで作ってみたところ、なかなかの出来に(✪ฺ艸✪ฺ)♡
レシピID : 448180 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/11/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/01/16

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赤カレイですが…大根にも味がしみて美味しかったです(≧∇≦)

misatona

わ~!!なんて美味しそうなレポ♡作ってくれて感謝です(^^)

09/01/17

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トロトロやわらかくできました。おいしかったです。

ナツツ

ホント♡隣の大根までトロトロですね♪素敵なレポありがとう♥♥

08/09/02

写真

いつもリピしてます!甘辛さがちょうど良くて美味しいです☆

ヨッコちゃん

コメントに感激です(((φ(♡∀♡**)レポありがとう♥♥♥

08/07/19

写真

大根なくて白ネギ入れました♪臭みもなく簡単美味しくできました♡

優桜ママ

ネギもありですね☆すごく美味しそう(。・・。)レポありがとう