フライパンで簡単!基本の肉じゃが♡

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Description

2017/4/29 人気検索トップ10入り&話題位入りレシピ。フライパンで時短!煮崩れなしの簡単肉じゃがです!

材料 (2人分)

1/2本
1/2個
1/2袋
粉末だし
大1
砂糖
小1
醤油
大1
みりん
大1
大1
200ml
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お肉としらたきも食べやすい大きさに、じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切り、面取りする

  2. 2

    写真

    玉ねぎは皮を剥き、
    繊維に沿って2cm程度に切る

  3. 3

    写真

    絹さやがあれば飾り切りすると綺麗!

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を敷いて
    お野菜を全て炒める

  5. 5

    写真

    お肉としらたきを入れ
    (出来れば離して入れる)
    お水、粉末だしを加え一煮立ちさせる

  6. 6

    お砂糖、お醤油、みりん、お酒を加え
    落し蓋をして15分中火で煮込む

  7. 7

    写真

    蓋をしたまま
    冷まして味を染み込ませる

  8. 8

    写真

    食べる前に温め直して
    (この時に絹さやを加える)
    出来上がり!

  9. 9

    写真

    2017/4/29 人気検索トップ10入り
    ありがとうございます♡

  10. 10

    写真

    2017/5/18 話題のレシピ入り
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

一度冷ますのが時短ポイント!
26cmのフライパンを使用しています

このレシピの生い立ち

フライパンで簡単作りたくて
レシピID : 4481979 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (40人)
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ma2kaboch
美味しく出来ました♪ありがとうございます
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ma2kaboch
半日おいて より美味しくなりました。ありがとうございます♪
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ma2kaboch
今日も美味しく出来ました。ありがとうございます♪