じゃがいもと人参の甘辛炒め

じゃがいもと人参の甘辛炒め
はちみつを使うことで、やさしい味になりますよ♪

材料 (2人分)

人参
1/2本
じゃがいも
小2個
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
大さじ1

1

じゃがいもは短冊状に切り水にさらす。人参は細切りにする。

2

フライパンに油を入れ、〔1〕を軽く炒め、蓋をして弱火で蒸し焼きにする

3

〔2〕がやわらかくなったらしょうゆ・はちみつで味付けする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

常備野菜で一品と思い作りました
レシピID : 448199 公開日 : 07/10/23 更新日 : 07/10/24

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