パパのチョコバナナマフィン

パパのチョコバナナマフィン

Description

ホットケーキミックスで簡単に作れるマフィンです!
子どもが大好きチョコバナナ風味
クルミをのせると焼き上がりに香ばしさが

材料 (約8個分)

ココア(普通のミルクココアパウダー)
60g
牛乳★
50g
サラダ油★
50g
卵★
1個
バナナ
可食部100〜120g
素焼きのクルミ
8個

作り方

1

クルミの粒を1/4に切っておきます。
これがあると味わいが増しますよ!

2

写真

バナナは押しつぶしてピューレにします。大きいフォークでつぶすと用意も片付けも簡単です。

3

★の材料を大きめのボウルに入れて泡立器でよく混ぜます。

4

混ざったら、ココアとホットケーキミックスを入れて混ぜます。粉が吹き上がりやすいので最初はゆっくりと。

5

つぶしたバナナをいれて、大きめのスプーンでグルグル混ぜます。均一に混ざったらおしまいです。

6

写真

マフィンの型に耐熱レンジケースをセットして流し込みます。
クルミをのせて準備完了!
※レンジケースは安価な紙を使用

7

オーブンは170度で予熱して20分焼けば、
パンパカパーン!出来上がり!
串で刺してみて生の生地が付かなければ大丈夫です

コツ・ポイント

順番を守っていただければやりやすいと思います。
型に流し込む量は6〜7分目にして下さい。膨らみますので

このレシピの生い立ち

起業準備中の主夫(パパです)です。娘2人が通う保育園の子供たちのおやつメニューにと考えました。
料理はたのしいので起業しても主夫を続けるつもりです(笑)
レシピID : 4482058 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/10/17

写真

HM無くて小麦粉とBPで作りました。簡単で美味し かったです♪

クックSPOWGU☆

ありがとうございました!気づくのが遅くなりすみません!

17/04/22

First tsukurepo mark
写真

おいしか出来ました(^^)

rikom♫

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