超簡単!そばめし☆

超簡単!そばめし☆

Description

炭水化物×炭水化物☆
ガッツリ食べたい時はコレ!!

材料 (2人分)

焼きそば麺
1袋
冷めたご飯
1合
豚ひき肉
100g
にんじん
1/3本
ピーマン
2個
長ねぎ
10㎝くらい
◆焼きそばの粉
1袋
◆中濃ソース
大1
◆塩こしょう
少々
2個

作り方

1

写真

具材を小さめに切ります。

2

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麺は袋のままレンジ600wで30秒〜40秒チンをし、3㎝角くらいに切る。

3

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フライパンに油を入れ、肉→にんじん・ピーマン→長ねぎの順番で炒める。

4

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野菜に火が通ったら麺を入れほぐし、米を入れよく混ぜ◆を入れ炒める。

※コツ・ポイント参照

5

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フライパンで弱火5〜6分蓋をせず目玉焼きを焼く。

6

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お皿に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

麺は軽くチンすると炒める時すぐほぐれます。
目玉焼きは蓋をしないで焼くと表面に白い膜が張らなくてキレイに出来ます。面倒なときは水を入れて蓋をしてOKです。
※味付けが面倒な時は粉を2袋入れるだけでOKです!

このレシピの生い立ち

炊いたご飯と焼きそば麺は常に冷凍庫にあるので、お昼とかチャチャッと作るのに最適です☆
レシピID : 4482678 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/04/23

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!!にんじん抜き、長ネギの代わりに玉ねぎでした

せんちゃーそ

とっても美味しそうですね☆ 初レポありがとうございます!