簡単☆豚肉とねぎのおろしスパゲティ☆
marutuko
作り方
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1
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大根はすりおろして軽く絞り、ポン酢と混ぜておく。
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2
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豚肉と長ネギは食べやすい大きさに切っておく。
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3
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スパゲティーを茹で始める。茹で時間は1分短めに。
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4
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フライパンにサラダ油かごま油を引いて豚肉を炒める。色が変わったら長ネギも一緒に炒める。ここで、塩コショウ少々。
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5
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フライパンに大根おろしを入れ合わせて炒める。
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6
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茹で上がったパスタをフライパンに入れて、絡めたら出来上がり☆味を見て薄かったら塩コショウを足してください☆
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コツ・ポイント
私は濃いめが好きなので、ポン酢を100cc位いれます！
このレシピの生い立ち
昔パスタ屋さんに行った時に食べたのを自分なりに再現して見ました！旦那さんも大好きで、我が家の定番パスタです☆
