チアシードとクコの実のバナナヨーグルト

チアシードとクコの実のバナナヨーグルト

Description

2018.4/15人気検索1位。クコの実は少しクセがあるのですが、こうすると美味しく食べられます。ほぼ毎朝食べています。

材料 (2人分)

プレーンヨーグルト
160g
チアシード
16g(大さじ1と1/2)
(クコの実のハチミツ漬け)
クコの実
大さじ1(約7g)
小さじ1(約7g)
小さじ1
(トッピング)
バナナ
1本(正味約80g)

作り方

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チアシードとヨーグルトをよく混ぜます。

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クコの実は量が少ないので私はプリンカップで計量して水で少し揉み洗いして茶漉しに上げて水切りします。

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茶漉しに入れたままスプーンを刺したプリンカップに乗せて熱湯をかけます。

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スプーンで中身を少し押さえてお湯を切ります。

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熱いうちにハチミツとレモン汁を加えてよく混ぜます。①のヨーグルトは半分ずつ器に入れます。

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前日の準備はここまでです。蓋をして冷蔵庫で半日から1日位置いておきます。

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翌朝、スライスしたバナナをトッピングして、チアシードのハチミツ漬けをかけて出来上がりです。

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熱湯をかける時スプーンをカップに刺しておくと隙間が出来て熱湯があふれにくくなります。火傷には気を付けて下さい。

9

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2017.7.13人気検索でトップ10入りさせて頂きました。本当に有難うございました。

10

H30.3.10、ヨーグルトの分量を150g→160g、チアシードを15g→16g、クコの実は8g→7gへ変更しました

コツ・ポイント

量は好みでイイと思います。以前テレビでクコの実は1日30粒位が良いと聞いたのでこの量にしました。チアシードは乾燥した状態では発芽毒という物が含まれているそうです。召し上がる12時間以上前にヨーグルトにつけておく事をお勧めします。

このレシピの生い立ち

スーパーフードを組み合わせて美味しく食べる方法を考えました。
レシピID : 4483533 公開日 : 17/04/23 更新日 : 18/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/11/28

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おいしかったです。

カクヨ

18/05/22

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チアシードとクコで健康にも美容にも効きそう♬食感よく美味しい♡

ふたごゆき

美容効果バッチリですよ♡可愛い盛付けで作って頂き感謝です♡

18/03/21

First tsukurepo mark
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さくらはうすさん初めまして♪とても美味しく頂きました(*^^*)

Dream♪

初レポ頂き嬉しいです♡なんて美しいお写真!!もう大感激です♡