基本の生地でコーンスープパン

基本の生地でコーンスープパン
インスタントのコーンスープの素を使ったパン。
フワフワのとっても美味しいパンになりました~♪

材料 (5個)

☆薄力粉
100g
☆ドライイースト
1.0g
☆ぬるま湯
170cc
☆砂糖
小2
☆塩
小0.5
☆黒ゴマ
適宜
◎コーンスープの素
0,5袋
◎ソーセージ
0.5本
◎マヨネーズ
適宜

1

☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

2

ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

3

パン生地を長方形に伸ばし、マヨをぬり、コーンスープの素とソーセージをさらし、5当分にカット。
マフィン型に入れて、二次発酵で2倍になったら、160度で約15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

今回は、コーンスープの素を袋の半分使いましたが、全部つかつてもいいかも。
生地を丸めたらしっかり止めてね。
マフィンに入れたら、少し開くようにするといいようです。

このレシピの生い立ち

インスタントのコーンスープの素を使ったパンを作ってみたくなり、作ってみました。
レシピID : 448367 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/23

First tsukurepo mark
写真

全粒粉入りで。キレイに巻けませんでした(T T) 

ヴィナカ

とっても美味しそうな焼色で、フンワリ美味しそうですよ(^^♪