糖質・カロリーオフ♪こんにゃく唐揚げ♪

糖質・カロリーオフ♪こんにゃく唐揚げ♪

Description

お腹満足♪カロリーオフ♪糖質オフ♪腸もきれいに~

材料 (4人分)

板こんにゃく(生芋こんにゃく)
1枚(250g)
豚もも薄切り肉
8枚
大さじ1
☆中華だしの素
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1
大さじ1~2

作り方

1

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蒟蒻は1枚を8等分に切る。(写真は2枚分)☆を入れて揉み込む。時間があれば10~20分つけておく。

2

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汁気を切った1の蒟蒻を1個を、豚もも肉1枚でまく。

3

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豚もも肉が小さいようなら2枚併せてまいて。2枚でまくとよりボリューム感が出る。

4

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薄く片栗粉をまぶして、180度の油で3分~5分揚げる。きつね色になったらしっかり油を切る。

5

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食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけて出来上がり♪そのままでも良いし、お好みでソースやマヨを付けてどうぞ~

コツ・ポイント

蒟蒻はこんにゃく粉を使ったものではなくて、生芋こんにゃくを使ったものを使用。値段も変わりません。断然美味しいです。こんにゃくに下味をつけてね。

このレシピの生い立ち

こんにゃく詰め放題でたくさんこんにゃくをGETしたので。ボリュームありありだけどカロリーオフのレシピ。フライだと糖質オフにならないけれど、唐揚げならOK♪
レシピID : 4483745 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/03/05

写真

目新しい蒟蒻の食べ方でした!美味しかった!また作ります(^O^)

よりやママ

つくありがと♪美味しかったのお言葉が一番嬉しいです~^^

18/03/22

First tsukurepo mark
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美味しかったです!!

ぽち5103

初れぽ♪ありがと♪手間はかかるけれど美味しくできて良かった♪