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簡単！パンプキンパイ！

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Description

市販のパイ生地・パンプキンピューレ缶・エバミルクがあれば、あとはおうちにある材料で簡単に出来るパンプキンパイです。

材料 （9インチパイ1台分）

市販のパイクラスト(グラハム)（9インチ）
１台
パンプキンピューレ
1缶（15oz.=425ｇ）
エバミルク
1缶（12ｆl.oz.=350ml)
グラニュー糖
120ｇ
塩
小さじ1/2
シナモンパウダー
小さじ1/2～1
卵
2個

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃に予熱しておく。

  2. 2

    小さなボウルにグラニュー糖・塩・シナモンを混ぜておく。

  3. 3

    大きめのボウルに卵を割り入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    3に、パンプキンピューレと2を入れ、よく混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に、エバミルクを少しづつ加え、よく混ぜる。

  6. 6

    写真

    5をパイ生地に流しこみ、200℃のオーブンで15分。温度を180℃に落として40～50分焼く。

  7. 7

    写真

    粗熱をとり、冷蔵庫で冷たく冷やしたら、ホイップクリームを添えてどうぞ！

コツ・ポイント

材料をフードプロセッサーに入れ、一気に混ぜてもOKです！

このレシピの生い立ち

パンプキンピューレ缶に付いているレシピを、日本人でも食べやすいようにアレンジしてみました。アメリカンな味がお好みの方は、グラニュー糖を150gくらいまで増やし、ジンジャー小さじ1/2とクローブ小さじ1/4を加えてみてくださいね。
レシピID : 448384 公開日 : 07/10/24 更新日 : 09/10/29

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文字入りで素敵ですね～。つくれぽ、どうもありがとう♪

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ぐーすべりー
簡単！パンプキンパイ！
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