HMでメロンパン風クッキー

Description

見た目ミニメロンパンのようなクッキー
材料も少ないので簡単に作れます

祝!話題のレシピ!感謝!!

材料 (約15個(作る大きさによって変わる))

全卵
1個
溶かしバター
40g

作り方

  1. 1

    ボールに全卵を割り入れてよく混ぜる

  2. 2

    1のボールにホットケーキミックスと溶かしバターを入れゴムベラ等で混ぜ、ある程度まとまってきたら手で滑らかになるまで捏ねる

  3. 3

    好みの大きさ生地を取り、形を整えてクッキングシートを敷いた天板に乗せる

  4. 4

    ナイフでメロンパンのような切り込みを入れ、上からグラニュー糖を振りかける

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで7分位焼く

コツ・ポイント

切り込みを入れる時、深めに入れるといいです。膨らむ為、切り込みが浅いとくっついて切り込みが見えなくなります。
甘さがもっと欲しい場合は生地にグラニュー糖やはちみつ、チョコチップを入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

メロンパン風のクッキーがあると調べたら出てきたので作ってみました。
あくまで見た目だけなのでメロンパンの味はしません。
レシピID : 4483930 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
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shoooko45
みなさまのように上手く切れ目が入れられず…おまけに焼き目つけすぎた( •́ ̯•̀ )簡単でおいしかったから またリベンジします☆
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チビらぶ
娘が一人で作ってくれました(^o^)この上なく幸せいただきます!
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クックS5ZDPN☆
大好評でもう十数回目です❣️定番おやつになってます。 
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クックDSNP67☆
4歳の息子と作りました☆また作ります(^-^)