揚げないヘルシー大学芋
ゆりちょこ☆
作り方
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1
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さつまいもを1cm幅のスティック状に切る。
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2
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フライパンに油をひき（鍋底が隠れる程度）さつまいもを並べて焼いていく。
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3
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竹串を刺してすっと通るようになったら、砂糖と醤油を加える。
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4
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煮詰めたら完成♡
お好みで黒ごまをまぶしてください♬
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コツ・ポイント
たれはしっかり煮詰めることで甘みと旨味が増します♡
このレシピの生い立ち
お花見デートの時に食べやすいものを…と思って大学芋をスティック風に仕上げました♡甘めでスイーツがわりにもなりますね♪
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ゆりちょこ☆
