1分料理★油揚げのサクサク

「油揚げだけ」で1品つくれちゃう。冷凍して味が落ちた油揚げも復活しますよ

材料 (二人分)

油揚げ
1枚
あれば鰹節
ひとつかみ
 

1

油揚げをトースターか魚焼きグリルで焼く。すぐに焦げるので注意。(この写真もコゲてます・・・へへ)

2

食べやすい大きさに切り、たっぷりの鰹節と醤油をかけて完成。

3

バリエーションも多々あります

コツ・ポイント

簡単バージョン→油揚げを焼いて切ってめんつゆをかける。
簡単バージョン2→油揚げを焼いて切って味の素と醤油をかける。
アレンジ→うどんにのせてもおいしい!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた料理です。
でも母はマスターオブクッキングになってしまい、
こういう簡単料理はもう作らないみたいですね~
レシピID : 448449 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/25

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