もちもち大根もっち~♡年中作れる常備菜

もちもち大根もっち~♡年中作れる常備菜

Description

大根なのにもちもち食感!!
お弁当におかずに常備菜…1年中売ってる大根でいつでも簡単に作れます。

材料

大根
1/2本
ハム(ベーコンでも)
2枚
チーズ
お好みの量で
カニカマ(あってもなくても)
2本
大さじ4
☆小麦粉(米粉でも)
大さじ2
適量
鰹節、青のり

作り方

1

大根→すりおろす、ザルの上で軽く抑えて水気をきる
ハム(ベーコンでも)→ハムの場合半分に切って細切り、あらみじんでも〇

2

ボウルに大根、ハム、チーズ、カニカマ(なくても〇)、☆を加えて混ぜ合わせる

3

熱っしたフライパンにごま油をひき、タネをだ円型にして中火弱火で軽く焼き色が付くまで両目焼く。

4

お皿に盛り付けて、鰹節、青のり、醤油(ポン酢でも)をかけて完成♪

コツ・ポイント

焼いてるときはひっくり返す以外触らない。崩れ防止です。
ハムやベーコンを入れると塩分が+されるので、食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

煮る以外の大根料理を作りたくて…
よく作る一品です\(^o^)/
レシピID : 4484652 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/12/27

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初大根もち!お弁当用に作りました。すごく美味しかったです♪

まつねぇ7216

お弁当にいいですよね~♡私もよく入れます!!

17/12/24

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簡単!熱々でも冷めても!おかずでもおやつでも!とにかくおいしい!

葉月●

おいしそう~♡嬉しいお言葉、つくれぽありがとうございます♡

17/11/18

写真

もちもちではまりました。大根料理が一品増えました‼︎

コルとチョコ

おいしそうなつくれぽありがとうございます♡ハマりますよね~♪

17/06/25

写真

お弁当用に作りましたよ! ありがとうございます。

クックGOWGRH☆

お弁当おかずいいですよね♡つくれぽありがとうございます♡