早い、安い豆腐ステーキの画像

Description

財布に優しい豆腐がメインになります♪
しっかり味なので子供も満足してくれますよ\(^o^)/

材料 (3~4人分)

ミニ3パック
薬味ネギ
適量
⭐醤油
大さじ3
⭐砂糖
大さじ2
⭐みりん
大さじ1
⭐酒
大さじ1
大さじ1
サラダ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を縦4等分に切り片栗粉を付け
    油をひいたフライパンへ入れてほんのり焼き色がつくくらい両面を焼いてください。

  2. 2

    ⭐を合わせておく。

    ①が焼けたらそこに↑⭐を入れます
    両面しっかり絡めたら豆腐はお皿に取りだし、タレは少し煮詰めます。

  3. 3

    豆腐にタレをかけ、味付けのりと薬味ネギをのせ
    完成です\(^o^)/

  4. 4

コツ・ポイント

豆腐は揚げ出し豆腐みたいに分厚くなく、薄く切った方がタレが絡んで美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち


※操作を間違えてしまいまして何名様か
せっかく送って下さったつくレポを削除してしまさいました(/´△`\)大変申し訳ありません…また機会があればよろしくお願いいたします!!
レシピID : 4484713 公開日 : 17/04/21 更新日 : 18/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (77人)
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よるおそ
にんにくをプラス。ステーキ美味しかったです!
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スタイリッシュママ
素早く出来上がり豪華で美味しくて経済的🎵大満足なおかずでした❀
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zukachi
片栗粉の魔法!お肉より美味しい。また作ります。
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のりこったん
美味しかったです(*´ч`*)薄く切った方が味しみだけど、側面もカリカリにしたいので、サイコロ状に切って、また作ります♪