ささっと!梅じゃこ炒飯

ささっと!梅じゃこ炒飯
超スピード簡単メニューです。
おかずが少ない時の救世主!
【和】なカンジであっさりしているので結構食べてしまいます^^

材料 (2人分)

梅干
お好みの量
ごま
お好みの量
じゃこ
お好みの量
ご飯
2人分
大葉
お好み量
適量
大さじ1位
大さじ1位
 

1

ごま油で、じゃこを炒める。

2

じゃこに半分くらい火が通ったらご飯を炒め出しの素をかける。

3

裂いた梅干と白ごまを入れ、醤油で味付け。大葉を盛り付け完成!

コツ・ポイント

最初にごまを入れてしまうと、パチパチ跳ねて
アブナイので、ご飯が入ってからにしてくださいね!
今回は、だし醤油を使用していますが、普通の
お醤油でもOK!その際は出しの素を少量にしてみてくださいねー

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に梅干が3パックもあったので、おにぎり以外に何かないかなぁ。。と和風炒飯にしてみました。
レシピID : 448479 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/07/04

写真

パパのお弁当に入れました!爽やかなお味ですね^ ^

アメソウママ

アメソウママさま♪ありがとうございます!彩綺麗なお弁当ですね

08/10/22

写真

青じそなくて彩り悪い写真ですが、お味はとっても美味しかったデス

ma*o

れぽありがとう^^紫蘇が無くても綺麗ですねぇぇ~♪

08/08/21

写真

ささっと一人ランチにしました♪梅大好き~☆

たんぽぽしぃ

れぽありがとございます!大葉たっぷり美味しそ~★

08/01/29

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!大葉は刻んで混ぜ込んじゃいました♪

まりりゅ

れぽ感謝です!美味しそ~^^混ぜ込んでも美味しいですね♪

きなこりん 2007年10月30日 19:17
こんばんわ。はじめまして。きなこりんと申します。
昨日私がアップしたじゃこご飯とちょっぴり似てるなあ・・とこのレシピ見つけて、名前に惹かれて遊びに来ました☆
私は「にゃんこ3匹」です^^+旦那+わんこもいます。
6匹居たら賑やかですよね~。猫ってみんな個性的で好き^^
ちなみにうちは猫好き家系で・・実家には猫が二桁いるんですよ(笑)。
実家、といえど、病院通いは全て私担当なんで忙しいですが・・。
でもうちも増える可能性大ですね。どこで出会いがあるかわかりませんもんね(笑)^^
おいしそうなレシピ満載ですね。今度作ってみます♪
きなこりん 2007年10月31日 17:44
こんばんわ★
ヤフーの方にも早速寄らせてもらいました^^
二度目のお返事で「間違い」ってありましたが。。ちゃんとブログにいけましたよ??(まさかブログ間違いじゃないですよねっ(汗))