豚バラブロックのスペアリブ風♪
茜音＊
作り方
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1
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豚バラを３センチ幅に切る
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2
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マーマレード、醤油、酒を鍋にいれて火にかける。
深めのフライパンでもＯＫ。
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3
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煮たったら豚バラを入れ、蓋をしてほぼ放置！
弱～中火でたまに上下を引っくり返してタレをからめ、汁気が無くなれば完成☆
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4
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途中はこんな感じ。
だんだん焦げやすくなるので、最後は蓋をとって、こまめにひっくり返してください。
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5
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2017.5.28
人気検索でトップ10入りしました♡
ありがとうございます♪
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6
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2019.2.17
クックパッドニュースに掲載されました｡:.*:・°☆
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7
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2019.3.14
話題入りしました♪
つくレポいただいた皆様、ありがとうございました♡
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8
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2020.3.11
少しレシピを分かりやすく書き換えました。
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コツ・ポイント
圧力鍋を使えばトロトロになると思います。
このレシピの生い立ち
豚バラブロックが安かったので♪
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茜音＊
