お野菜で ~簡単なんちゃってカルボ♪

お野菜で ~簡単なんちゃってカルボ♪
温泉たまごを絡めていただきます。
まったり卵黄と粉チーズ&黒コショウで、お野菜カルボ。

材料 (2人分)

ベーコン
3枚
ブロッコリー
1/2房
玉ねぎ
1/2個
 
 ★粗引き塩コショウ
適宜(コショウ多めで)
 ★粉チーズ
適宜(多めが◎)
適宜(パラパラと)

1

ベーコンは一口大。玉ねぎは串切り。ブロッコリーは小房に切って茹でておく。

2

多めのオリーブオイル(分量外)でベーコンを炒め、次いで玉ねぎも投入。

3

玉ねぎが透き通ってきたら、ブロッコリーも加え炒める。

4

③に★で味付け。ベーコン・粉チーズの塩気があるので、塩は控えめに。

5

皿に盛り、温泉たまごを落とす。

6

お好みで粗引き黒コショウ・粉チーズを上から振りかけ、卵黄を絡ませながら頂きましょう。

コツ・ポイント

ベーコン・粉チーズ・コンソメの塩分を考え、塩辛くならないように。…それくらいかな。

このレシピの生い立ち

温泉たまごが一つだけ残っていたので、朝ごはんに使いたくって。
レシピID : 448504 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
キョク 2007年10月28日 13:27
りまっまさん、こんにちは♡♥♡

りまっまさん、キョクです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
この度はつくれぽをいただきまして、大変ありがとうございました
☆・゚:*(人´▽`*)
凄く嬉しかったです♪♪

りまっまさんも、美味しそうなレシピをお持ちなのですね
(*´▽`*)
お野菜たっぷりで健康的です
+゜*。:゜+(人*´∀`)ウットリ+゜:。*゜+

これからもどうぞ宜しくお願い致します
(●- -)(●_ _)ペコッ♪