❤︎幼児食❤︎玉ねぎたっぷりハンバーグ♡

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Description

玉ねぎのシャキシャキとパンのふわふわで色んな食感を楽しもう♡

材料 (3枚分)

豚ロース肉
4枚
食パン(10枚切くらいの薄切り)
1枚
玉ねぎ
1/4個
1個
ひとつまみ

作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。

2

豚ロース肉を細かく刻み、叩いてミンチ状にする。

3

食パンの耳を切り落とし、白い部分を5ミリ角くらいのサイコロ状に切る。耳は使いません。

4

1、2、3と卵、塩をボールに入れて手で混ぜ合わせる。

5

オリーブオイルを温めたフライパンに、4のタネを3等分して入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。

6

焼き色がついたら、ひっくり返し、弱火にする。蓋をして6分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎたっぷりで食感が良くなります。
自分でお肉をひき肉にすることで脂身の少ないヘルシーなハンバーグに!

このレシピの生い立ち

子どもにヘルシーなハンバーグを食べさせたくて♪
レシピID : 4485375 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

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