口金で簡単♪納豆入りちくわ天の画像

Description

口金を使うと簡単にちくわに納豆を詰められます♪

材料 (4人分)

8本
2パック
5枚
適量
大さじ3
大さじ3
油(揚げるため)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちらです。ちくわは8本です。

  2. 2

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    みじん切りにした大葉、ネギと納豆を混ぜておきます。

  3. 3

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    混ざった納豆をちくわに詰める時は、丸い口の口金を使います。口金をちくわの穴に入れて、箸でつつくとうまく入ります。

  4. 4

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    衣を付けて、160度の油でいい色になるまで揚げます。

  5. 5

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    このような色になったら完成です。

  6. 6

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    お皿に盛って、醤油や、辛子じょうゆで食べてください。

コツ・ポイント

☆ネギは細かく切ると入れやすいです。
☆納豆は少し余ります。しょうゆを混ぜて食べてください。
☆天ぷらの衣はお好みで固さを調整してください。この分量だと衣がかなり薄く付きます。

このレシピの生い立ち

ちくわと納豆の天ぷらは美味しいけど、詰めるのが難しい!切って入れても出てきちゃうし。。。と言うことで考え出した方法です♪
レシピID : 4485963 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

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