新じゃが(小さいじゃがいも)と鶏もも肉焼

新じゃが(小さいじゃがいも)と鶏もも肉焼

Description

新じゃがは皮付きのままレンチンして、
鶏からでた脂でかりっと焼いて味付け♪
甘~い新じゃが簡単においしくいただきましょ♪

材料 (3人分)

じゃがいも(小)
5~6個
鶏もも肉
1枚
★塩コショウ
適量
適量

作り方

1

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じゃがいもをよく洗い、ラップをしてレンジの根菜モードで中まで火が通るように加熱し、半分に切る

2

写真

鶏もも肉は一口大に切り皮目から中火で焼く
※鶏肉から脂が出るためフライパンに油はしかなくてOK!

3

写真

皮目がこんがり焼けて鶏の脂がしみだしてきたら、じゃがいもの切り口を下にしてフライパンにいれて断面に焼き色をつける


4

写真

鶏肉に火が通りじゃがいもの両面に美味しそうな焦げ目がついたら、★の調味料で味を整えて出来上がり♪

5

写真

レシピID4011239
『小さいじゃがいもでおつまみ』もいかがでしょうか?

コツ・ポイント

甘くて美味しい小さい新じゃが
皮を剥くのは面倒だから、皮付きのままレンチンすると調理は簡単♪
鶏もも肉の脂でカリッと焼いて、新じゃがの甘さを楽しみましょ♥
キノコやブロッコリーをいれても美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

小さいじゃがいも好きなので❤
レシピID : 4486132 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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バジルがなかったから青じそ!でめ美味しかったです(*^ー^)ノ♪

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青じそ!! 今度私もやってみます つくれぽありがとう

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写真

鶏の脂がじゃがいもに染みて美味しかったです。また作りたい❗️

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美味しそう♪ 器もステキですね ! また作ってください

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皮をむく作業がなくて、すぐ出来ていいですね。美味しかったです!

らたらん

じゃがいもの焼き色が美味しそう つくれぽありがとう♥️

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古ジャガなので皮剥いて作成☆家族にも大好評でした!レシピ感謝♪

ふれんでぃあ

嬉しいつくレポありがとうございます‼️ また作ってくださいね