鶏肉のおろし煮

鶏肉のおろし煮
コッテリモモ肉もさっぱりいただけます。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
1枚
だいこんおろし
大3
生姜おろし
少々
大2
大1
100cc
適量
適量
 

1

肉を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
フライパンに油を敷き鶏肉を焼く。

2

ほぼ肉に火が通ったら、水・酒・めんつゆを入れ5分弱火で煮る。

3

大根おろし・しょうがを入れひと煮立ちさせる。

コツ・ポイント

記録用です

このレシピの生い立ち

記録用です
レシピID : 448632 公開日 : 07/10/24 更新日 : 08/06/22

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