♘ぎょうざコロッケ♘

♘ぎょうざコロッケ♘
メンチカツのギョーザ版です☆★

材料

ひき肉
500g
にら
2束
玉子
1個
白菜
4枚ぐらい
醤油
少々
お好みで
★玉子
1個
★小麦粉
適量
適量
適量

1

にら・白菜・にんにくをみじん切りに。

2

ボールに切った材料と、ひき肉・玉子・醤油を入れてこねる。

3

普通にメンチカツを作るように形成して
小麦粉→玉子→パン粉の順につけていく

4

適温になった油で揚げて出来上がり★★

コツ・ポイント

餃子を食べるようにポン酢で召し上がれ★☆

このレシピの生い立ち

母親直伝です♪♪
母親はにんにくが嫌いなんだけど私は大好きなので沢山入れて作ります☆
レシピID : 448662 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」