お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き
オレンジリング
作り方
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1
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ピーマンを半分に切り、種を取り、レンジで1分加熱し
ておく。(トースターで軽く焼いてもOKです)
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2
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ピーマンにかぼちゃサラダを詰める。※南瓜の煮物の場合は、レンジでチンして潰しマヨネーズで和えてから詰める。
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3
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2に４等分に切ったチーズを乗せて、パセリを振りかける。
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4
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オーブントースターでチーズがとけて焼き色が程よく付くまで焼いたら出来上がり♪
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5
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2018.0527クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
南瓜サラダも、煮物も無ければ、南瓜をレンチンして、マヨネーズで和えたものをつめてもOKです。
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りよく簡単にできるものを考えました。
オレンジリング
