簡単旨サラダ*レンコンの明太子クリーム*

簡単旨サラダ*レンコンの明太子クリーム*の画像

Description

さっと茹でたレンコンに明太子クリームを絡ませただけの超~簡単うまい♪誉められ♪ おつまみサラダ*

材料

150㌘
●ほぐした明太子
大さじ1
●マヨネーズ
こ匙1
●生クリームor牛乳
大さじ1
こネギや大葉

作り方

  1. 1

    写真

    皮を剥いたレンコンをさっと茹でたら合わせた●に和える

  2. 2

    写真

    こネギをちらします

コツ・ポイント

レンコンは歯ごたえ残るくらいにさっと茹で
しっかり水気を拭き取る

このレシピの生い立ち

知人から教わりました
レシピID : 4486994 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (31人)
写真
凪なぎ
簡単で美味しかったです!明太子との相性バッチリです!
写真
クックOZNA86☆
水切りが足りなかったのか?思った味にはならなくて。残念でした!
写真
ウサモグ
レンコンが多すぎました(笑)でも、おいしい!