簡単*基本の和風パスタの画像

Description

2018.4.10話題入り♡
茹で汁と顆粒だしで簡単和風パスタ♪具材はお好みで無限大♡一度作れば覚えてられる簡単レシピ。

材料 (1人分)

パスタ
100グラム
醤油
大さじ1
パスタの茹で汁
おたま1杯
小さじ1/2〜1
お好みの具材(例)
ベーコン
適量
ほうれん草
適量
きのこ類
適量
ウィンナー
適量
玉ねぎ
適量
長ねぎ
適量
大葉
適量
なす
適量
鶏肉
適量
豚肉
適量
適量
トッピング(例)
万能ねぎ
適量
刻み海苔
適量
かつおぶし
適量
刻んだ大葉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お好みの具材を好きな大きさに切って用意する。
    今回はベーコンとエリンギとほうれん草を入れています。

  2. 2

    写真

    パスタを茹で始める。
    ※パスタの袋に指定されてる茹で時間より1分早く火を止めるといいです。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、お好みの具材を炒める。

  4. 4

    写真

    具材に火を通したら、パスタの茹で汁をおたま1杯分フライパンに入れる。※パスタを茹でてる途中ですが1杯分取ります!

  5. 5

    写真

    醤油と和風だしを入れて溶かし、一煮立ちさせたらパスタソースは完成!

  6. 6

    写真

    茹で上がったパスタとごま油を入れる。強火でさっと全体を混ぜたらできあがり。

  7. 7

    写真

    2017.08.26
    「和風パスタ」の人気検索で1位になりました。ありがとうございます!

  8. 8

    写真

    2018.04.10
    話題のレシピに掲載させていただきました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

和風だしは、食塩不使用のものを使っています。食塩入りのだし(ほんだし等)を使う際は、お醤油の量で味の濃さを調整してください。最後にごま油をちょこっとかけるのが風味アップのポイント。

このレシピの生い立ち

最近ずっと昆布だしの美味しさにハマっていて、和風パスタが大好きなので家にあった具材で作ってみました。お店で食べるパスタのように美味しくできました。
レシピID : 4487113 公開日 : 17/04/23 更新日 : 18/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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@迷子@
ウインナ―玉ねぎ椎茸ほうれん草入りで作りました!美味しかったです♪
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糖質OFF✿聖紫花✿
家に有るもので出来て助かりました!ありがとうございました♪
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はちみつlove
おはようございます。昨日のランチに娘に作。赤軸ほうれん草、ウインナー、筍で。娘が美味しい💕と。和風パスタの基本、感謝です^ ^♡