チーズインたまごやき
すばらぶ
作り方
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1
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片栗粉を大匙１（分量外）程度の水で溶き、卵を割りいれ、混ぜる。
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2
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調味料と細かく刻んだシソを入れ混ぜる。
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3
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フライパンにごま油（分量外）を入れ熱し、卵液の半分をいれ、箸で軽く混ぜながらスライスチーズを巻いていく。
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4
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残りの卵液を入れ、形をととのえながら巻いていく。
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コツ・ポイント
お弁当にするときは冷めてしまうので、とろけないチーズがおいしいと思います。片栗粉が入っているのでふんわり。
このレシピの生い立ち
我が家の定番卵焼きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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すばらぶ
