茶碗蒸し
作り方
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1
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人参、椎茸を飾り切り。他は食べやすい大きさに切って、食器に入れる
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2
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卵を溶いた中にだし汁と調味料を入れて混ぜ、具が入った食器に入れる
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3
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蒸して固まったら出来上がり
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コツ・ポイント
具はあるもので作っています。
このレシピの生い立ち
簡単だし、娘が好きなのでよく作ります
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人参、椎茸を飾り切り。他は食べやすい大きさに切って、食器に入れる
卵を溶いた中にだし汁と調味料を入れて混ぜ、具が入った食器に入れる
蒸して固まったら出来上がり