ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒め

ニラ❀もやし❀挽肉❀のオイソイソー酢炒めの画像

Description

❀2/25話題入り感謝❀ オイスター+ソイソース(醤油)にお酢を加えたら、さっぱりコクうまな炒め物に♪しかも超経済的♫♬

材料 (2人分)

1束
1袋
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1.5
●酢
大さじ1.5
●鶏ガラスープ(粉末)
小さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    ニラともやしは洗い、ニラは4cmぐらいの長さに切っておく。もやしは、ヒゲが気になる方は取っておく(私はそのまんまです)。●の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに薄く油(分量外)をひき(テフロン加工等のフライパンなら油不要)、挽肉を炒める。挽肉の色が変わったら、ニラともやしを加え、ニラが少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    ●の合わせ調味料を回し入れ、更に炒める。調味料がトロッとなって全体に絡んだらできあがり❤

  4. 4

    写真

    ❀姉妹レシピ【黒酢で❀小松菜と挽肉のオイソイソー酢炒め】(レシピID:498512)もよろしくね♫♬

  5. 5

    写真

    2009.2.25、15品目の話題のレシピ入りさせて頂きました!つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤

  6. 6

    写真

    ✿ttmkさんが、挽肉→豚バラ肉で作って下さいました!脂の多い部位でも、お酢でさっぱり食べられそう❤

  7. 7

    写真

    ✿*mocomoco*さんが、もやし→白菜で作って下さいました!それ絶対合いそうですよね❤

コツ・ポイント

✿ニラともやしを入れたら、後は手早く。あまり炒め過ぎると、もやしがフニャフニャになり過ぎてしまいます(それはそれでおいしいけど…笑)。

このレシピの生い立ち

大好きなオイソイソースに大好きなお酢を入れたらサッパリしそうかな?と思い、試してみたらおいしかった♫♬
レシピID : 448880 公開日 : 07/10/24 更新日 : 10/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

103 (92人)
写真
すうがん
お酢が爽やかでさっぱりと食べやすかったです。ご飯に乗せても美味!
写真
きみネコ
何度もリピ中です!子どもたちも大好きで、これならニラも大丈夫☆
写真
やよみ
簡単なのに超おいしい!もう我が家の定番です!
写真
やよみ
もう数え切れないほどリピしてます!本当に簡単で美味しい♡