豚肉のスペアリブ

豚肉のスペアリブ
魚焼きグリルで作る簡単スペアリブ!
黒糖をしようしたのでコクが深く骨までしゃぶりつきたくなるほど美味しいです

材料 (1人分)

豚肉(スペアリブ)
3本
醤油・酒・味醂
1:1:1浸かる程度
胡椒・塩
少々
大さじ2
ビール
30cc

1

ニンニクはスライスしておく。
豚肉に塩、胡椒し下味をつけ、醤油・味醂・酒・ビール・黒糖に30分漬け込む。

2

魚焼きグリルで弱火でつけダレをハケで塗りながら香ばしく焼き上げる

3

コツ・ポイント

ビールを使うことで肉を柔らかくする

このレシピの生い立ち

スペアリブが食べたかったのでオリジナルの作り方で作成
レシピID : 448895 公開日 : 07/10/24 更新日 : 07/10/24

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