簡単！黒糖いなり寿司
桃咲マルク
作り方
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★をお鍋に入れ沸騰すれば１を入れ落し蓋をして5~6分煮て冷めるまで放置。
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◆の人参・ゴボウをスライサーで細くカットして、それぞれレンジで３０秒かけ粗熱が取れれば水気をしっかり切ります。
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お米2合を少な目の水で炊き、３と■を入れ切るように混ぜる。
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いなり寿司の中味のすし飯です。
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黒糖油揚げが冷めれば煮汁を軽く搾りすし飯を詰めるだけ～。
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今回お揚げさんを普通に包んだものと、裏返したのと見た目2種類作りました。
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キャンドゥーで見つけたお弁当用ネコのピックを刺し、家にあった人参と貝割れの葉で飾りました。
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そしてお揚げさんを裏返した方はこちら～表面がザラついていてこれも面白いですね。
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この日のブログは～http://maruku-momo.blog.jp/Inarizushi
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コツ・ポイント
炊いた後、油揚げは軽く水分を搾ります。
すし飯はお好きな具で～♪
面倒な方は、すし飯の中に白ごまと紅ショウガを少し入れても＾＾
すし飯はお好きな具で～♪
面倒な方は、すし飯の中に白ごまと紅ショウガを少し入れても＾＾
このレシピの生い立ち
親が急きょ遊びに来ることになり、親が好きないなり寿司を作ってみました。
黒糖で優しい甘さのいなり寿司を作りました。
黒糖で優しい甘さのいなり寿司を作りました。
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桃咲マルク
