初フロランタン
作り方
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1
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……………ビスケット生地……………
①ビスケットを細かくする
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2
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②バターを溶かす
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3
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ビスケットに溶かした、バターを入れて馴染ませる。
型に出来たビスケット生地を平に敷く
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4
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……………フロランタン生地…………
フロランタン生地の材料を全て入れて、少し沸騰させる
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5
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ビスケット生地を平に敷いたら、沸騰したフロランタン生地を流し込んで終わり
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6
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170度のオーブンで10分〜15分焼く。
粗熱をとって出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げないように沸騰
このレシピの生い立ち
ネットで簡単そうに作ってたので、やってみました。