簡単! 野菜が取れる坦々スープ
作り方
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1
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豚ひき肉は塩胡椒で下味をつけてフライパンで炒める。
生姜のすりおろしと☆の調味料で味をつける。
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2
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鍋に水と鶏ガラスープの素をいれて、沸騰したらキャベツの千切りを加えて煮る。
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3
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牛乳を加えて再び沸騰したらもやしを加えて、味噌で味を整えて胡椒、すりゴマをいれてお皿に入れる。
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4
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上に豚ひき肉を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
牛乳を入れたら、あまり長く煮すぎないでください。
このレシピの生い立ち
一品で野菜がたくさん取れるレシピを考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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