フライパンで簡単!本格フーチャンプルー♡
作り方
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1
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お野菜を食べやすい大きさに切る
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2
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お麩は1cmに切り、たっぷりのお水で戻しておく
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3
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お麩が柔らかくなったら、水気をぎゅっと絞る
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4
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ボウルに卵、白だしを入れ、お麩を入れ絡めておく
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5
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卵液をたっぷり吸わせたお麩を、サラダ油を熱したフライパンで焼く
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6
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スパムを加え、炒めたら、にんじん、キャベツ、もやし、ニラを加え更に炒める
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7
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塩こしょうで味を整えて、お醤油を回し掛けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
切って炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
沖縄でいただいたフーチャンプルーが美味しくて!