アウトドアで簡単★ウィンナーの燻製

Name: アウトドアで簡単★ウィンナーの燻製
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: ウィンナー 10～12本; スモークチップ（桜） 1/2カップ

Description

簡単に作れるウィンナーの燻製です♪キャンプなどのアウトドアはもちろん、家でも気軽に作れてパーティやおつまみにぴったり♪

140㎝わんたるママ

材料（作りやすい分量）

ウィンナー

10～12本

スモークチップ（桜）

1/2カップ

作り方

1

鍋にスモークチップを入れて網を敷き、ウィンナーを並べます。
2

中火位にかけて、煙が出てきたら弱めの火で15分位加熱して完成♪
3

アウトドアで簡単★卵の燻製（レシピID4421849）もどうぞ♪
4

2018年9月「キャンプ」の人気検索トップ10入り、「燻製」の人気検索1位ありがとうございます♪

コツ・ポイント

揚げ物用のお鍋をスモーク専用に使いましたが、中華鍋に100円ショップの網、蓋があればOK。
蓋と鍋の間にアルミホイルを入れると煙が逃げなくていいです。
家で作る場合は香りがすごいので、庭や玄関先でカセットコンロを使って作るのがオススメ。

このレシピの生い立ち

おつまみにぴったりな燻製を家で作ってみました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12268725850.html

レシピID : 4490217 公開日 : 17/04/25 更新日 : 18/09/28

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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