作り置き◎ブロッコリーとニンジンのツナ煮
作り方
コツ・ポイント
ツナ缶のオイルも旨味です。軽くオイルを流す程度でOK!あとは、手順にもあるとおり、ブロッコリーが大きいと味が足りないかもしれないので調整してくださいね。最後に蒸し煮するときも長くやるとブロッコリー色が悪くなるので注意!
このレシピの生い立ち
塩ゆで以外のブロッコリーをお弁当にリクエストがあったので、色もプラスしてニンジンを加えました。いつも茶色い園児のお弁当が少し明るくなりました(笑)。
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