かに棒カニ玉✌

かに棒カニ玉✌
本物のかには高いので…カニカマだっておいしいぞぅ!!

材料 (4人分)

カニカマ
2本
L玉4個
干しシイタケ
2枚
もやし
1/4袋
ねぎ
大2
玉子液用調味料
↓↓
◆塩
1つまみ
◆砂糖
小1強
◆コショウ
少々
甘酢あん
↓↓
◎水
100cc
◎ガラスープの素
適量
◎砂糖
大2
◎酢
小1/2

1

干しシイタケは水でもどしてからうす切りにする。
ねぎは小口切りに。
カニカマ・もやしは食べやすい大きさにきっておく。

2

1を炒めて冷ましておく。
ボールに卵を割り、玉子液用の◆の調味料をいれ混ぜ合わせ、冷ましておいた1を入れ混ぜ合わせておく。

3

フライパンに油をしいて2を焼く。
焼いている間に◎の調味料を合わせ火にかけ、とろみがつくまでずっと混ぜ続ける。とろみがついたらできあがり。
皿に盛り付けます★

コツ・ポイント

卵を焼く時初めは中火位で卵をかき混ぜふわっとさせ、少し固まってきたら弱火でじっくり両面焼くといいです♥

このレシピの生い立ち

カニ玉が食べたかったので☆
レシピID : 449056 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/08

写真

卵の中にはある材料で作りました(^_^;)おいしかったです☆

abumix

ありがとうございます☆きれいな焼き色ですね^^美味しそう☆

08/01/29

First tsukurepo mark
写真

もやしがなかったけれどふわっとでき、あんかけもおいしかったです。

きなここ

ありがとうございます☆上手く焼けたようでよかったです(^^)