オクラのだし煮

オクラのだし煮

Description

栄養豊富なオクラを、香り豊かな味の素「ほんだし®」でサッと煮るだけ!うま味の染みたオクラは絶品です。

材料 (2人分)

オクラ
10本(100g)
【A】
200ml
「ほんだし®」
小さじ2

作り方

1

写真

2

3

コツ・ポイント

オクラは塩をまぶして板ずりし、水洗いしておきましょう。うぶ毛が取れて表面がなめらかになります。

このレシピの生い立ち

味の素「ほんだし®」は、香り・コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り豊かな和風だしの素です。粘りのあるオクラが風味豊かなだしをまとって、ワンランクアップの副菜に♪
レシピID : 4490941 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

このレシピの作者

「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (28人)

19/09/12

写真

めっちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

のんのこ日和

気に入って頂けて嬉しいです☆簡単メニューリストにぜひ♥♪

19/08/11

写真

父の作った少し大きめのおくら♡余った分は冷やしていただきます

☆こまっと☆

ご家族が作ったオクラで美味しさも倍増ですね♫冷やしても◎◎

19/08/05

写真

これでおくらが食べたくて♡今年もお世話になります♡

☆こまっと☆

上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡

18/09/06

写真

安定の美味しさです(๑•̀ㅂ•́)و✧

☆こまっと☆

間違いない美味しさですよね♫忙しい時にもぴったりですね◎

1 2 3 4 5