黒豆 塩 ガーリック炒め
Description
ビールのおつまみにぴったりです!子どもも大好き!
材料
作り方
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1
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乾燥した黒豆をさっと洗い、一晩お水につけて戻す
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2
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お塩大さじ2杯と水1.5ℓに黒豆を入れて
好きな茹で加減【固さ】で、ザルに空ける
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3
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フライパンにオリーブオイル少し多め、大さじ2杯半くらいを入れ、黒豆、粗挽きガーリック、塩を入れて炒める
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4
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出来上がり!塩加減が足りない場合は後で足してもオッケーです!
ビールのおつまみに
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
黒豆は、甘いだけのお料理しかないので
苦手な人は是非!
苦手な人は是非!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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