ミニトマトのだし煮

ミニトマトのだし煮

Description

味の素「ほんだし®」で煮るだけで、ミニトマトの酸味がやわらぎ、優しい味に仕上がります。冷やしてもおいしいですよ。

材料 (2人分)

ミニトマト
14個(200g)
【A】
200ml
「ほんだし®」
小さじ2

作り方

1

写真

今回は、味の素「ほんだし®」を使います。

2

ミニトマトはヘタを取る。

3

鍋に【A】、<2>のミニトマトを入れて火にかけ、ミニトマトがやわらかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

皮が気になる方は、お好みで皮を湯むきしてください。煮崩れしやすいので、煮すぎないようにしましょう。

このレシピの生い立ち

味の素「ほんだし®」は、香り・コク・味わい、それぞれに優れた3種のかつお節を使用した、香り豊かな和風だしの素です。生で食べることの多いミニトマトをだし煮にアレンジ!うま味たっぷりのだしがあふれ出しますよ♪
レシピID : 4490975 公開日 : 17/05/15 更新日 : 17/05/15

このレシピの作者

「ほんだし」のCMでおなじみのメニューをはじめ、多数のアレンジレシピを紹介しています。普段のごはんに、おもてなしにも大活躍です♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/09/05

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めちゃめちゃ大好き♪美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪

のんのこ日和

ありがとう♡とっても素敵な仕上がり♪好評嬉しいです♪

18/06/10

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簡単で美味しいです♩

yumipoyos

優しいお味で旨味もあって満足度が高い1杯ですよね☆彡

17/09/05

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皮が気になったので次はちゃんと湯むきしたいと思います。

みーさり

作ってくれてありがとう♫次回のレポも楽しみに待ってます♡

17/07/08

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トマトとパプリカ!美味しかったです。

ぽにポニ

つくレポ感謝です♫素材の旨みが効いてますよね♫ぜひまたどうぞ